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大江市场六月份食品安全检测月报

[ 更新日期: 2010-6-25 9:13:09 | 浏览(68)人次 | 收藏 ]

填报单位(盖章):大江市场

项目
总数
(个/次)
批次
不合格批次
不合格
数量(公斤)
合格率
(%)
一、检测场所
 
 
 
 
 
1、农贸市场
1
660
 
 
100
2、农批市场
 
 
 
 
 
3、超市、商场
 
 
 
 
 
4、其它
 
 
 
 
 
二、检测商品
 
 
 
 
1、新鲜蔬菜
505
 
 
100
2、干制、腌制蔬菜
75
 
 
100
3、新鲜水果
 
 
 
 
4、干果、坚果、炒货
 
 
 
 
5、肉禽蛋
 
 
 
 
6、水产品
 
 
 
 
7、豆制品
40
 
 
100
8、米、面制品及食用油
40
 
 
100
9、糕点、糖果及糖
 
 
 
 
10、盐及调味品
 
 
 
 
11、饮料及茶叶
 
 
 
 
12、营养保健食品
 
 
 
 
13、其它食品
 
 
 
    
三、检测项目
 
 
 
 
1、农药残留
500
 
 
100
2、甲醛
 
 
 
 
3、吊白块
80
 
 
100
4、二氧化硫
40
 
 
100
5、亚硝酸盐
40
 
 
100
6、双氧水
 
 
 
 
7、哨酸盐
 
 
 
 
8、肉类水份
 
 
 
 
9、硼砂
 
 
 
 
10、盐酸克伦特罗(瘦肉精)
 
 
 
 
11、甲醇和乙醇浓度
 
 
 
 
12、蛋白质含量
 
 
 
 
13、其它
 
 
 
 

填表人:楼蔚岚             负责人:黄雄                    填表日期:2010 年 06 月 25 日
补充资料:
1、销毁处理批次 个,涉及商品数量 公斤.
2、立案处理 件,罚没款   万元,移送司法机关处理 件.
所属分类: 食品安全
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Tags: 食品安全 检测 月报
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